濟寧市任城區新希望職業培訓學??梢詫W到面包烘焙嗎?近年來,我國烘焙行業迅速發展,據相關數據顯示,我國烘焙食品市場規模達到2600.8億元。目前,我國烘焙門店大致可分為面包蛋糕、中式糕餅、西式甜點三類。隨著人們生活觀念的改變、生活水平的提高,面包蛋糕逐漸成為人們早餐的選擇之一,由此可見面包烘焙行業有著良好的發展前景。下面,小編就來為大家介紹一所可以學到面包烘焙的學?!?/span>濟寧市任城區新希望職業培訓學校。
濟寧市任城區新希望職業培訓學校簡介
濟寧市任城區新希望職業培訓學校坐落于素有“孔孟之鄉
禮儀之邦”之稱的山東濟寧市,是一家政府扶持,集烘焙、裱花專業培訓,餐飲行業創業咨詢與服務,菜品研發定位于一體的綜合性餐飲培訓學校。
濟寧市任城區新希望職業培訓學校面包烘焙課程介紹
課程時間:10天
上課時間:上午8:30-17:30(周日休息)
學習內容
1、一次發酵工藝
2、二次發酵工藝
3、餐包類
4、丹麥類
5、歐包類
面包課程
1)二次發酵工藝:毛毛蟲、乳酪包、辮子、肉松卷、菠蘿包、黃金玉米、熱狗、火腿玉米沙粒、揀培根、紅豆芝士、藍莓格格、牛奶哈斯、陽光乳酪原味吐司、紅豆吐司、提子吐司、椰蓉吐司、黑鉆吐司、切片吐司、巧克力吐司、蔓趣莓吐司、牛奶吐司、可可蜜豆吐司、抹茶蜜豆吐司。
2)餐包類:椰蓉餐包、提子餐包、紅豆餐包、牛角餐包、三明治、巖烤乳酪。
3)丹麥類:金磚、手撕包、牛角包、臟臟包、水果類、肉類等單品。
4)歐包類:法棍、全麥類、雜糧類、抹茶類。
濟寧市任城區新希望職業培訓學校設有烘焙、面點等專業所需的實訓基地,使學生可以在實踐中掌握專業技能,并積累相關經驗,為學生將來就業做準備。學校開設的面包烘焙課程,包含一次發酵工藝、二次發酵工藝等內容。如果想了解更多有關濟寧市任城區新希望職業培訓學校面包烘焙課程的信息,請撥打電話咨詢。